教育訓練給付金が受け取れる調理師
調理師の資格も、教育訓練給付制度を利用して取得することができます。
調理師とは、その名のとおり、飲食業界で料理を作って提供する方のことで、国家資格になります。
調理師の資格を持たなくても調理をすることはできますが、調理師を名乗ることはできません。
また、外食産業業界では、無資格者ばかりを働かせておくわけにはいきませんから、調理師の資格を取得すれば、食を扱う企業への就職、転職に有利になります。
教育訓練給付制度を利用して調理師の資格を目指せるところに、ユーキャンがあります。
ユーキャンは、皆さんもご存知のとおり通信教育業界では有名な企業で、ユーキャンが開いている調理師講座も通信教育になります。
通信教育で、どうやって調理を学ぶのか、疑問に考える方もいるでしょう。
実は、調理師免許というのは、ペーパー試験で取得することができるのです。
ただし、ペーパー試験を受けるに際し、受験条件をクリアしていなければなりません。
その受験条件は、
- 中学校卒業者
- 小学校を卒業し5年以上の調理業務経験者
- 旧制国民学校高等科修了者
- 旧制中学校2年課程修了者
- 厚生労働大臣が認定した方
となります。
さらに、給食施設や飲食店、惣菜製造業、魚介類販売業で2年以上、調理を担当していないと、受験条件をクリアできません。
これらの受験条件をクリアしていれば、ペーパー試験に合格すると、調理師の資格を取得することができます。
このペーパー試験の合格を目指して、ユーキャンで学ぶ方がいるのです。